Aardappelen uit de oven
500 gram aardappelen, geschild en in vieren gesneden
150 ml sojaroom (mensen die lactose verdragen kunnen kookroom gebruiken)
1 theelepel gele mosterpoeder
1 theelepel zout
Voorbereidingstijd: 10
Bereidingstijd: 60 minuten
Verder nog nodig: ovenschaal, schaaltje om de saus te mengen
Oven voorverwarmen op: 180 graden
Bereiding:
Schil de aardappelen en snijd ze in vier, niet al te dikke stukken door.
Leg ze in een ovenschaal.
Meng de room, mosterpoeder en het zout in een apart schaaltje en giet dat over de aardappelen heen.
Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven en laat dit 60 minuten in de oven bakken.
Roer af en toe de aardappelen om, zodat de room de aardappelen goed bedekken.
De aardappelen krijgen door de room een lichtbruin en korrelig uiterlijk.
Bron: aangepast recept
| homepage | nieuwe recepten | receptenoverzicht | gastenboek | linken | print deze pagina |
2008-2011 © Glutenvrij Kookhoekje - (kopie gebruiken op forum of site s.v.p. met de © bronvermelding !)